多頭攪拌炒鍋（guō）間接（jiē）加熱間（jiān）接（jiē）冷卻，冷（lěng）卻水與工藝（yì）用水不接觸，避免（miǎn）了食品的二（èr）次汙染，無需用於水處理化學製劑。高溫短時間殺菌。減少蒸汽（qì）消耗，蒸（zhēng）汽霧化（huà）後的殺菌水在殺菌（jun1）釜內直接進（jìn）行（háng）混合，提高升溫降溫的速度，低噪音，創造安靜、舒適的作業（yè）環境，水從不同角（jiǎo）度噴射，蒸（zhēng）汽、空氣和水混合對流，形成的溫（wēn）度分（fèn）布。那在我們使用多頭（tóu）攪拌炒鍋後該對設備如何進行維護保養的工作呢？今天小編就給大家講一（yī）講這其中的奧妙吧（ba）
1、一般（bān）多（duō）頭（tóu）攪拌炒鍋使用一段時間之後就會需要添加機油保證其順（shùn）暢工作（zuò）。
2、多頭攪拌炒（chǎo）鍋需要注（zhù）意清潔（jié）的維護，即在每次使用之後要及時清理幹淨，否則不僅（jǐn）剩餘的食物會腐爛，還會影響機（jī）械的（de）衛生狀況。
3、有些（xiē）使用（yòng）者會直（zhí）接用水衝洗，事實上這隻是清洗的步（bù），多頭攪拌炒鍋（guō）的（de）完全清洗需要用毛巾和毛刷的配合，才能保證自動（dòng）攪拌（bàn）炒鍋的各個角落的清潔。
1、一般（bān）多（duō）頭（tóu）攪拌炒鍋使用一段時間之後就會需要添加機油保證其順（shùn）暢工作（zuò）。
2、多頭攪拌炒（chǎo）鍋需要注（zhù）意清潔（jié）的維護，即在每次使用之後要及時清理幹淨，否則不僅（jǐn）剩餘的食物會腐爛，還會影響機（jī）械的（de）衛生狀況。
3、有些（xiē）使用（yòng）者會直（zhí）接用水衝洗，事實上這隻是清洗的步（bù），多頭攪拌炒鍋（guō）的（de）完全清洗需要用毛巾和毛刷的配合，才能保證自動（dòng）攪拌（bàn）炒鍋的各個角落的清潔。
