隨著時代的(de)發(fā)展,油炸(zhà)食品越來越受廣大消費者的喜愛,廠家紛紛都(dōu)使用油炸(zhà)鍋,但是關於油炸鍋的使用注意事項,相信(xìn)還有很多人不是很了解,下(xià)麵就由諸(zhū)城市石榴视频(dí)機械有限公司的小編(biān)為大家詳(xiáng)細介紹下《油炸鍋的使用注意事項》:
1、電源必須接“漏(lòu)電保護器”,油炸機機體必須接好“接地線”。
2、通電前必須向油炸機內加水、加油,以免燒壞電熱管。
3、工作過程(chéng)中(zhōng),油溫高於80,切勿向油槽內(nèi)加(jiā)水。
4、含水(shuǐ)分過高,且易起泡的食用油不(bú)能使用。
5、炸製水分含(hán)量較高的食品,一次的(de)投入數量不能太多,以免引起沸騰、油溫下降幅度大,影響產量。
6、炸製含水份較高的食品時,如發現油麵升高,說明油炸機內水量增多,應及時(shí)打開“放油閥”放掉多(duō)餘的水。
7、工作過(guò)程中嚴禁操作者離開(kāi),如果需要離開,請關掉總電源(yuán)。
8、加熱管及油(yóu)炸機內應定期清理油汙雜質,以免影響正常工作。
1、電源必須接“漏(lòu)電保護器”,油炸機機體必須接好“接地線”。
2、通電前必須向油炸機內加水、加油,以免燒壞電熱管。
3、工作過程(chéng)中(zhōng),油溫高於80,切勿向油槽內(nèi)加(jiā)水。
4、含水(shuǐ)分過高,且易起泡的食用油不(bú)能使用。
5、炸製水分含(hán)量較高的食品,一次的(de)投入數量不能太多,以免引起沸騰、油溫下降幅度大,影響產量。
6、炸製含水份較高的食品時,如發現油麵升高,說明油炸機內水量增多,應及時(shí)打開“放油閥”放掉多(duō)餘的水。
7、工作過(guò)程中嚴禁操作者離開(kāi),如果需要離開,請關掉總電源(yuán)。
8、加熱管及油(yóu)炸機內應定期清理油汙雜質,以免影響正常工作。