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介紹水果(guǒ)加工(gōng)生產(chǎn)線的工藝流程 文章鏈接:食品機械設備網 https://www.foodjx.com/tech_news/detail/321292.html

作者:石榴视频辦公室 來源: 時間:2021-03-19 09:32:21 瀏覽次數:

將水果(guǒ)在分揀車間裏(lǐ)麵將辣椒(jiāo)把去掉(diào),清理一下水果爛(làn)的部分去掉,再(zài)通過輸送機輸送到去農殘清洗機裏麵進(jìn)行(háng)臭氧殺菌和清洗處(chù)理,清洗好的水果由於臭(chòu)氧溶(róng)於水後有一定的(de)味道,所以在需要通過二次清洗將留在水果表麵(miàn)的味道清洗到,在進入雙(shuāng)層輸(shū)送,輸送到切割機裏麵進行切割,切割好的水果(guǒ)通過底下一層的輸送帶輸送提升到瀝水機裏麵進行瀝水,然後在(zài)通過(guò)輸送機進行輸送輸送到周轉筐裏麵,進行稱重包裝(zhuāng),分為每個周轉(zhuǎn)筐10斤,20斤,30斤等,再進入冷藏車或(huò)者保鮮庫進行保鮮。
石榴视频水果加工生產線與物(wù)料接觸之零件均采用不(bú)鏽鋼製造,無工(gōng)藝死角,易清洗,采用高速灌裝閥,液位準確無液損,確保灌裝工藝要(yào)求,封蓋頭采用磁力(lì)恒扭矩裝置,確保封(fēng)蓋質量,並且不(bú)會損壞(huài)瓶蓋,采用(yòng)的理蓋(gài)係統,具有(yǒu)完善的自控(kòng)與保護裝置,設有完善的過載保護裝置,能有效的保護設備及(jí)操作者的安全。
 
首先將水果在分揀車間裏(lǐ)麵將辣椒把去掉,清理一下水果爛的部分去掉,再通過輸送機輸送到去農殘清洗(xǐ)機裏麵進行臭氧殺菌和清洗處理,清洗好(hǎo)的水果由(yóu)於臭氧溶於水後有一定(dìng)的味道,所以在需要通過二次清洗將留在水果表麵的味道清洗到,在進入雙層輸送,輸送到切割機裏麵進行切割,切(qiē)割好的水果通過底下一層的輸送帶輸送提升到瀝水機裏麵(miàn)進行(háng)瀝(lì)水,然後在通過輸送機進行輸送輸送到周轉筐裏麵,進(jìn)行(háng)稱重包裝,分為每個周轉筐10斤,20斤,30斤等,再進入冷(lěng)藏車或者保鮮庫進行保鮮(xiān)。
 
水果加工(gōng)生(shēng)產線通過高(gāo)壓旋氣泵使水發生翻滾,使物(wù)料表(biǎo)麵的塵(chén)土(tǔ)、泥沙迅速脫離主體,通過不鏽鋼(gāng)網帶,將清洗後的物料輸入到下道(dào)工序,在出(chū)料端上部裝有多個(gè)扇形噴嘴,對水果進行(háng)二次(cì)清洗,達到良(liáng)好的清洗效果。
 
水果加工生產線的(de)特點:
 
1、適用於各種特性相同的柑橘類水果(guǒ),如:橙、檸檬、桔子、胡柚(yòu)、西柚等;
 
2、生產線配置靈活,根據(jù)客戶不同的(de)產品需求,可以靈活的配置不同的功能(néng)設備,如脫苦、脫酸、精(jīng)油製備、濃縮等設備;
 
3、根據客戶不同的(de)投資額度和產品定位,客戶可(kě)以根據自(zì)身的要求配置普通(tōng)、中端或者產品;
 
4、生產的產品風味純(chún)正、色澤鮮亮、得率高;
 
5、整(zhěng)線自動化程度高,勞動強度低,操作簡便(biàn),性能可靠,運轉成本低(dī);
 
6、整條生產線均采用衛生型設計,清洗,衛生程度高。

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