超聲波清洗機（jī）的結構一般有超聲電源和清洗（xǐ）器合為一體或分開布局兩種形式，一般（bān）小（xiǎo）功（gōng）率(200W以下)清洗機（jī）用一體式結構，而大功率清洗機采用分體式結構。

設備除電機、軸（zhóu）承等標準件外均采用不鏽鋼SUS304/2B材料製作，完全（quán）符合（hé）出口食品衛生要求。設備（bèi）中（zhōng）設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表麵農殘功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒（dú）固（gù）色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉澱物從排汙口排（pái）出，以達到清（qīng）洗的目的。氣泡清洗（xǐ）機是針對外形要求高的物（wù）料設計，適用於：蔬菜、...

蔬菜清洗機一般都是采用的不鏽鋼製造，原理簡單，操作方便，洗（xǐ）菜的清潔（jié）度高，衛（wèi）生（shēng）環保（bǎo），全自動電腦控製，自動出水、清洗殺菌解毒，排水自動完成，輕鬆省事，清洗水循環利（lì）用（yòng），可節約80%的清洗用水。

超高溫滅菌機操作（zuò）方法： 1.操作前檢查、準備：每次使用前，必須對滅菌機的狀態進行全麵檢查，包括（kuò）安全閥、疏水閥、壓力表和溫（wēn）度表以及管道是否暢通（tōng）等，同時需要在（zài）貯槽中貯滿清水，並將進料管道接好（hǎo）。

夾層鍋普遍（biàn）適用於食品生產工藝，鬆花蛋（dàn）腸是北方比較常見的一種灌腸製品，它主要是將雞蛋和鬆花蛋兩者拌和（hé）在一起，再添加（jiā）一些輔料和調味料在裏麵，用透明的尼龍腸衣灌製，煮製成熟後在市場上銷售。由於產品外包裝新穎，口味（wèi）鮮美，這種產（chǎn）品在市場上有一定的消費群體。

1、進（jìn）汽管和出水管接頭漏汽，當選（xuǎn）緊螺帽不解（jiě）決問（wèn）題時，應添加或更換填料。 2、壓力表和安全閥應定（dìng）期檢查，如有故障及時調換和修（xiū）理。 3、減速箱開始使用50小時後，應拆下來放掉潤滑油（yóu），用煤（méi）油或（huò）柴油衝洗，加入30#--40#幹淨機（jī）油（yóu），使（shǐ）用150小時後，第二次換油，以後可視具體情況，每使用到1000小時（shí）左右換油一次。...